Instructeur Onderwijshotel (vervanging)

  • De Rooi Pannen Eindhoven Horeca, Eindhoven

Ben jij sterk in samenwerken, heb je affiniteit met de hotellerie, kun je nauwkeurig werken en heb je een frisse blik op het mbo? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je bij De Rooi Pannen doen?

Als instructeur motiveer en begeleid je studenten tijdens praktijklessen. Dus ben je sterk in samenwerken en heb je een frisse kijk op middelbaar beroepsonderwijs? Lees dan vooral verder!

 Je verzorgt praktijklessen in het Onderwijshotel voor de opleiding Horeca ondernemer manager (HOM) niveau 4. Je begeleidt studenten in hun werkzaamheden op de afdelingen Front Office, Housekeeping en/of Banqueting van het Onderwijshotel gedurende drie dagen per week. Wij zoeken een nieuwe collega ter vervanging in de periode van 8 januari 2024 tot 17 mei 2024 voor 0,6 fte. 

Jouw werkzaamheden zijn:

  • Ontvangen en begeleiden van gasten. Eveneens Front Office werkzaamheden zoals in- en uitchecken van hotelgasten, het aannemen van reserveringen en het verwerken van mailverkeer van het onderwijshotel;
  • Maken van boekingen en afhandelen van financiële processen binnen het onderwijshotel;
  • Voorbereiden en verzorgen van de vergaderzalen;
  • Afstemmen van werkzaamheden met andere praktijkafdelingen;
  • Begeleiden van studenten tijdens de werkzaamheden binnen het onderwijshotel;
  • Alle operationele werkzaamheden welke betrekking hebben op het hotel in de afdelingen Front Office, Housekeeping, Banqueting, ontbijt en hotelbar.

Dit moet je daarvoor kunnen

  • De studenten motiveren en begeleiden tijdens praktijklessen.
  • Samenwerken.
  • Fris naar het middelbaar beroepsonderwijs kijken.
  • Consequent handelen.
  • Organisatorische vaardigheden laten zien. 

Dit breng jij mee

  • Een mbo-diploma 4 in het vakgebied
  • Ervaring in de horecabranche, ervaring in het middelbaar beroepsonderwijs is een pré;
  • Kennis van de rooms divisions afdeling van hotels of uitgebreide banqueting kennis;
  • Vaardig zijn in het coachend begeleiden en instrueren van studenten, gericht op hun persoonlijke- en persoonlijke ontwikkeling;
  • Hebben van een gastgerichte en flexibele instelling. Hospitality is voor jou vanzelfsprekend;
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands, in woord en geschrift;
  • Stressbestendig, gestructureerd, oplossingsgericht en een praktische instelling.

Zo belonen we jou

  • Een passend salaris, schaal 7 van de cao mbo (minimaal 2378,00 euro en maximaal 3518,00 euro bruto per maand op basis van fulltime). 
  • Vrije tijd. Je bent namelijk vrij tijdens alle schoolvakanties.
  • Een eindejaarsuitkering (8,33 procent van je salaris). 
  • Een pensioen van het ABP. 
  • Een tegemoetkoming in jouw eventuele reiskosten. 

Meer weten?

Heb je nog vragen over deze vacature? Een telefoontje naar Kiki Soers is voldoende. Kiki is hotelmanager van onze school Eindhoven mbo Horeca en zij is te bereiken via 06-295 37854.

Solliciteren

Solliciteer meteen. Stuur jouw motivatie en cv uiterlijk 17 november 2023 via de knop Solliciteren. Je kunt je sollicitatie richten aan Kiki Soers. 

In gesprek met elkaar

Gesprekken vinden plaats in onderling overleg. 

Wervingsbureaus hoeven niet op deze vacature te reageren.

Instructeur Onderwijshotel (vervanging)

FTE
0,6
Functieschaal
cao mbo schaal 7
Salaris
€ 2.378,00 - € 3.518,00
Gewenste startdatum
8 januari 2024
Sluitingsdatum
17 november 2023
Solliciteer nu!

Meer weten?

Kiki Soers

Hotelmanager Mbo Horeca Eindhoven

06-295 37854