Verhalen van alumni

Van stagiair tot mede-eigenaar: ‘Als je weet wat je wil, ga er dan voor’

Dertien jaar geleden stapte Lars Hamers (31) de deur uit bij De Rooi Pannen Handel & Ondernemen met zijn diploma op zak. Vandaag de dag is hij mede-eigenaar...

Twee generaties, één horecahart: ‘De een brengt ervaring, de ander een frisse blik’

Wie door de Korte Putstraat in ’s-Hertogenbosch wandelt, merkt het meteen: hier klopt het horecahart van de stad. Tussen de levendige terrassen en gevarieerde...

Broers Tom en Niels van Glance & Vision zorgen ervoor dat bedrijven gezien worden

Wie binnenstapt bij Glance & Vision in Veldhoven, stapt een wereld binnen vol kleur, creatie en techniek. In de werkplaats gonst het van de activiteit:...

Van havo naar mbo – Jasper volgde het mhbo-traject bij De Rooi Pannen en BUas

Jasper woonde in Rotterdam en had zijn havo-diploma behaald, maar in plaats van direct naar het hbo te gaan, koos hij voor een mhbo-traject. In vijf jaar twee...

Stage onder de zon: Lisanne bij The Ritz-Carlton Abama op Tenerife

Lisanne liep tijdens haar tweede en laatste studiejaar van het mhbo-traject Hotelmanagement bij De Rooi Pannen stage in het buitenland. Ze koos niet zomaar een...

Teun: "In de keuken is niets wat het lijkt en juist dát is de magie van koken"

Van student aan De Rooi Pannen Eindhoven Horeca tot chef-kok van Mystique in de Efteling: Teun van Berlo bewijst dat eigenwijsheid, passie voor het vak en een...

Van atelier tot attractiepark: het ondernemerspad van alumnus Mees

Hij is pas 27 jaar, maar runt nu al een succesvol bedrijf in decorbouw en thematische projecten. Van de Efteling tot Madurodam: niets is hem meer vreemd. Mees van...

Alumnus Daan: "Niet alleen het drinken, maar juist het verhaal achter wijn spreekt mij enorm aan"

De liefde voor wijn groeit bij oud-student Daan van der Pasch. In 2019 besluit ze haar baan op te zeggen en haar eigen bedrijf te starten: Wijnzinnig! Een...

Oud-student Tim is chef én mede-eigenaar van restaurant Smit Vis aan de Haven

Tim kwam op jonge leeftijd terecht bij De Rooi Pannen. Hij begon op het vmbo en maakte in het derde leerjaar kennis met de horeca. Vandaag de dag is hij chef én...

Freek begon op het vmbo en is nu succesvol ondernemer

Freek van Gool (38), oud-leerling en -student van De Rooi Pannen, laat zien hoe ver je met ondernemingszin, doorzettingsvermogen en geloof in jezelf kunt komen...

Beer: "Het is ergens wel apart om les te geven aan leeftijdsgenoten."

Beer van der Markt (27) heeft met twee vrienden een paar jaar een eigen ‘restaurantje’ gerund, maar zijn hart ligt toch in het onderwijs. Sinds 2,5 geeft hij...

Tweeling Ron en Frank over hun tijd op het vmbo en mbo bij De Rooi Pannen

Ron en Frank (26) Daris delen niet alleen hun geboortedag, maar ook hun liefde voor de horeca én hun herinneringen aan De Rooi Pannen. Hun pad liep jarenlang...