Horecastudenten strijden om titel Brabantse Meesterchef

Op vrijdag 20 september vond de eerste wedstrijdronde plaats van de Brabantse Meesterchef. Vmbo-leerlingen en mbo-studenten van verschillende horecascholen uit...

Van De Rooi Pannen naar de top van de horeca met Casimir Evens

Een jongeman die al op jonge leeftijd zijn weg vond in de wereld van de gastronomie en de horeca-industrie veroverde met zijn enorme passie en talent: dit is het...

Bolleke van Lonneke: al op 14-jarige leeftijd een eigen ijskar op wielen

Lonneke, leerling van De Rooi Pannen Eindhoven Vmbo, begon al op 14-jarige leeftijd met haar eigen onderneming. Ze heeft een eigen ijskar genaamd ‘Bolleke van...

Joey is blij met zijn switch naar het onderwijs: “Mijn passie voor recreatie kan ik nu overbrengen op jongeren.”

Joey werkt sinds een halfjaar bij De Rooi Pannen. Hij was geen onbekende van De Rooi Pannen, want hij studeerde er zelf. Na daarna 15 jaar in de recreatie-branche...

Praktijkervaring opdoen op Lanzarote; zo doet Kay dat

Kay studeert Leidinggevende toerisme en marketing en wil daarna naar de Hoge Hotelschool. Hij deed eerder al werkervaring op achter de receptie van een hotel en liep...

Naomie startte haar bedrijf Viini Fire na schoolproject Jong Ondernemen

Naomie deed de opleiding Medewerker Marketing & Communicatie. In het laatste jaar ging ze voor een schoolproject met een groepje klasgenoten ondernemen. Van deze...

Oud-De Rooi Pannen-student Robin opent het eerste AI-restaurant in Nederland

In het hart van Eindhoven, een stad die bekend staat om zijn innovatie en technologie, vinden we een culinaire parel: Restaurant BUNKR. Dit is niet zomaar een...

Stijn is oud-student, eventmanager en begeleider voor de volgende generatie evenementenprofessionals

Al in 2017 afgestudeerd en nog steeds betrokken bij De Rooi Pannen. Stijn vertelt over zijn tijd als student en over zijn rol als gastdocent.

Cas leeft een droom voor velen; een koksopleiding, werken als Chef én een eigen restaurant met Michelinster

Cas Pikaar is een jonge sterrenchef die zijn droom leeft. Hij heeft een koksopleiding gevolgd bij De Rooi Pannen, waar hij zijn vrouw Kelly ontmoette. Samen runnen...

Horeca-opleidingen bieden mogelijkheid tot bijzondere stages, zoals voor Frédérique een stage in Florida

Onze horeca-studenten leren in de schoolbanken en in onze onderwijshotels- en restaurants, maar doen ook nog ervaring op tijdens hun stages. Zo bieden onze...