Stage over de grens: een dag met Renske in Valencia
Hoe ziet een dag eruit voor een International business student in het buitenland? We mochten een kijkje nemen in het leven van Renske. Met tapas, transport en...
Een tropisch eiland, een luxe vijfsterrenhotel en een functie die je bijna nergens anders vindt: student Amber loopt haar buitenlandstage op het zonnige Gozo, het kleine buureiland van Malta. Hier loopt ze stage bij het prestigieuze Kempinski Hotel, waar ze onderdeel is van een unieke traditie: ze is een Lady in Red.
“Lady in Red is iets speciaals van Kempinski. Je bent eigenlijk het gezicht voor alle gasten. Een mix tussen Guest Relations en Front Office.”
Amber zit in het vierde leerjaar van de opleiding Hotel- & Hospitality-ondernemer, waar gastvrijheid, beleving en service centraal staan. Toen ze mocht kiezen voor een stage in het buitenland, twijfelde ze geen moment. "De stage is vanuit school geregeld en ik had Malta als één van mijn voorkeuren opgegeven. Dit leidde tot een videocall met het hotel en nu ben ik al 4 maanden hier! Ik vertrok aan het eind van de zomervakantie en ben voor de kerst weer terug in Nederland."
Als Lady in Red zorg ik voor de speciale dingen voor de gast. Denk aan decoraties op de kamer voor een huwelijksreis of een taart bij aankomst voor een jarige.
Amber | Student Hotel- & Hospitality-ondernemer
Bij Kempinski is Amber geen gewone stagiair, maar een Lady in Red. Een rol die je alleen binnen deze hotelketen vindt. Het is een combinatie van Guest Relations en Front Office, maar dan persoonlijker en specialer. "Een Lady in Red is er voor VIP-gasten. Dat zijn gasten die bijvoorbeeld een suite hebben geboekt of regelmatig ons hotel bezoeken."
Ook staat Amber als Lady in Red klaar voor alle gasten wanneer ze vragen hebben of wat extra's willen. "Ik zorg voor de speciale dingen voor de gast. Denk aan decoraties op de kamer voor een huwelijksreis of een taart bij aankomst voor een jarige." Ze zorgt voor net dat beetje extra voor de gasten. "Ik moet iedere gast bij naam kennen. Best een verantwoordelijkheid dus!"
We krijgen elke dag twee maaltijden en we hebben een gezamenlijke woonkamer met andere stagiairs. Je leert hierdoor iedereen super snel kennen.
Amber | Student Hotel- & Hospitality-ondernemer
Het avontuur in het buitenland beleeft ze niet alleen. Ook haar klasgenoot Floor loopt stage bij het hotel op Gozo. Beiden wonen ze in het hotel, samen met een derde meisje waarmee ze de kamer delen. “We krijgen elke dag twee maaltijden en we hebben een gezamenlijke woonkamer met andere stagiairs. Je leert hierdoor iedereen super snel kennen."
Amber en Floor doen, buiten de werkzaamheden om, veel leuke dingen samen. "We gaan uit met vriendinnen en we zijn naar Valletta geweest. Ook met collega's spreek ik regelmatig af. Zo heb ik laatst nog een tennisavond gehad met mijn team."
Lees meer over de school De Rooi Pannen Horeca. Je vindt deze school in Tilburg, Eindhoven en Breda. Ontdek welke richting het beste bij jou past!
Je kunt op meerdere momenten in het jaar binnenkijken in onze scholen. Bijvoorbeeld tijdens een open dag of meeloopdag.
Hoe ziet een dag eruit voor een International business student in het buitenland? We mochten een kijkje nemen in het leven van Renske. Met tapas, transport en...
Op vakantiepark De Leistert in Roggel draait alles om beleving. Maar achter de schermen is het ook een plek waar jongeren de kans krijgen om het vak recreatie...
Margot begon bij Kleefkracht als stagiaire en bleef na haar stage letterlijk plakken. Nu begeleidt ze huidige studenten tijdens deze leerzame periode. Lees hier...