Cursus koken voor (échte) beginners
Wil je graag leren koken maar heb je weinig tot geen ervaring in de keuken? Bij De Rooi Pannen in Tilburg starten we met deze cursus voor de échte beginner helemaal bij de basis. Je hebt hier geen ervaring of aangeboren talent voor nodig.
Stap voor stap maken we je vertrouwd met de belangrijkste keukenvaardigheden. We beginnen met eenvoudige technieken en makkelijke recepten. Zo bouw je rustig je zelfstandigheid op. Aan het einde van de cursus zet je zonder moeite verschillende gerechten op tafel. Je weet precies wat je doet en staat voortaan met volop zelfvertrouwen achter het fornuis.
Deze cursus bij onze Tilburgse mbo-school gaat door bij voldoende inschrijvingen.
Startdatums
Dit ga je doen
Deze cursus is opgebouwd uit verschillende modules. Zo is iedere les gericht op een specifiek aspect van koken. Hier zijn enkele van de onderwerpen die we zullen behandelen:
- het bereiden van stamppotten (zomer en winter)
- het bereiden van pasta’s (lasagne en spaghetti)
- rijstgerechten (paella en risotto)
- de klassieker 'AVG' (aardappelen, vis/vlees/vega en groenten)
- maaltijdsalades (couscous en salade Niçoise)
Meer info
Cursusvoorwaarden
Kosten
450 euro (inclusief 21% btw), inclusief boekengeld (of in twee termijnen van 225 euro).
Deze prijs geldt voor het schooljaar 2026-2027.
Toelatingseisen
Voor deelname aan de kookcursus in Tilburg (voor beginners) is geen vooropleiding vereist.
Certificatie
Bewijs van deelname
Contact
Heb je vragen? Stel deze gerust aan Bianca Struik. Bianca is cursuscoördinator van Tilburg Horeca en is te bereiken per mail: levenlangontwikkelen.horeca.tb@derooipannen.nl.
