Doorstroomtraject Hotel Management

Tijdens het mbo-hbo-doorstroomtraject Hotel Management word je ondergedompeld in de horecabranche. Je gaat aan de slag met een ondernemingsplan en loopt stage in ons eigen onderwijshotel en in het bedrijfsleven. Je behaalt twee diploma’s in vijf jaar: je mbo-diploma Horecaondernemer/-manager Bij De Rooi Pannen en je hbo-bachelor degree in Hotel Management bij BUas.

Jouw interesses

Je houdt van mensen om je heen, voedsel, dranken, gastvrijheid, gezelligheid en samenwerken. Je bent flexibel, creatief en sociaal en wilt dit zo goed mogelijk inzetten om jouw gasten een aangename tijd te geven. Je maakt iedereen enthousiast met jouw originele ideeën.

Dit leer je

In de twee jaar dat je bij De Rooi Pannen studeert, word je klaargestoomd voor de horeca. Je krijgt de vierjarige opleiding Horecaondernemer/-manager (niveau 4) in twee jaar aangeboden. Aan bod komen onder andere: meewerken in spijs- en drankverstrekkende bedrijven, meewerken in logiesverstrekkende bedrijven, ondernemen en leidinggeven. In het eerste deel van het tweede leerjaar ga je onder meer samen in een team van studenten een horecaconcept ontwikkelen en uitvoeren en je ondernemingsplan schrijven en pitchen. In het tweede deel van dat leerjaar ga je stagelopen in een horecabedrijf in binnen- of buitenland. Er is volop aandacht voor persoonlijke ontwikkeling en praktijkervaring.

De voordelen

  • Twee diploma’s in vijf jaar;
  • Mbo-curriculum afgestemd op hbo;
  • Nauwe samenwerking tussen De Rooi Pannen en hbo-instelling BUas;
  • Professionele en persoonlijke ontwikkeling in een gestructureerde leeromgeving;
  • Geleidelijk wennen aan Engelstalig onderwijs;
  • Soepele overgang van mbo naar hbo;
  • Havo-gediplomeerden kunnen instromen ongeacht hun uitstroomprofiel;
  • Eerste twee jaar studieboeken en excursies gratis;
  • Vijf jaar studeren, slechts drie jaar lenen.

Aanmelden

Meld je aan voor het mbo-hbo-doorstroomtraject Hotel Management via de mbo-opleiding Horecaondernemer/-manager van De Rooi Pannen in Tilburg of Breda, die onderdeel uitmaken van het vijfjarige traject. Bij je kennismakingsgesprek bespreken we de mogelijkheden van dit maatwerktraject. 

Aanmelden Tilburg Aanmelden Breda