Wat ga je bij De Rooi Pannen doen?

De Rooi Pannen zoekt in verband met zwangerschapsverlof van een van onze collega’s voor Breda mbo Horeca, team Vakopleidingen en Specialisaties een Instructeur Gastvrijheid (0,5 fte).  Als Instructeur Gastvrijheid verzorg je praktijklessen aan onze studenten gastvrijheid, binnen de vakspecifieke horecaopleidingen. Dit doe je voor onze niveau 2 en niveau 3 studenten. Je bent verantwoordelijk voor het onderwijzen en begeleiden van studenten in verschillende aspecten van gastvrijheid. Dit omvat mogelijk onderwerpen zoals klantenservice, etiquette, professioneel gedrag, communicatievaardigheden, teamwerk, aula en restaurantdienst en andere relevante vaardigheden binnen het horeca-concept. Verder ben je bezig met het bieden van individuele ondersteuning aan studenten.

In het kort; Je bent voortdurend bezig met de nieuwste trends en ontwikkelingen in de horeca, het onderhouden van contacten met horeca en het continu verbeteren van het lesprogramma om ervoor te zorgen dat het relevant en up-to-date blijft. Je staat aan de wieg van hun succes in een branche die continu in beweging is.

Dit moet je daarvoor kunnen

• Contact maken met studenten van uiteenlopende niveaus.
• Leergierig zijn en nieuwe trends en ontwikkelingen kunnen vertalen naar praktijkonderwijs.
• Studenten begeleiden, instrueren en motiveren, daarbij rekening houdend met de opdrachten die zij vanuit het onderwijs uitvoeren.
• Stressbestendig, gestructureerd en oplossingsgericht zijn. Ook ben je in staat om consequent te handelen.
• Je werkt graag samen met jouw collega’s om onze studenten verder te helpen.

Dit breng je mee

• Een bevoegdheid tot instructeur of je bent bereid deze te behalen, waarbij wij graag met je meedenken;
• Een frisse kijk op middelbaar beroepsonderwijs, waarbij ervaring met mbo studenten een absolute pre is;
• Een gastgerichte en flexibele instelling, waarbij het begrip Hospitality jouw tweede natuur is
• Organisatorische vaardigheden en pragmatische ervaring in de horeca;
• Beschikbaar voor minimaal 0.5 fte in de periode januari 2025 t/m april 2025.

Zo belonen we jou

• Een passend salaris, je wordt ingeschaald in schaal 7 vanuit de CAO MBO (€2.521,- tot €3.730,-).
• Een eindejaarsuitkering. Als medewerker van ons mbo ontvang je een eindejaarsuitkering van 8,33 procent van jouw salaris.
• Een pensioen van het ABP, het pensioenfonds voor overheid en onderwijs.
• Een tegemoetkoming in jouw eventuele reiskosten.

Meer weten?

Heb je nog vragen over deze vacature? Een mailtje naar René van den Nieuwelaar is voldoende. René is adjunct-directeur van Horeca Breda en te bereiken via r.vd.nieuwelaar@derooipannen.nl of 076 500 1805.

Solliciteren

Solliciteer meteen. Stuur je motivatie en cv uiterlijk 18 november 2024 via de knop Solliciteren. Je kunt jouw sollicitatie richten aan René van den Nieuwelaar.

In gesprek met elkaar

De gesprekken vinden plaats in de week van 25 t/m 29 november 2024