Instructeur Koken

  • De Rooi Pannen Eindhoven Horeca, Eindhoven

Zie jij jezelf al staan, in het hart van een bruisende keuken, omringd door jong talent dat hongerig is naar kennis? Kun jij niet wachten om jouw ervaring en passie voor koken over te brengen op de volgende generatie? En heb jij een vernieuwende visie op het horeca onderwijs? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je doen

Wij hebben de perfecte uitdaging voor jou bij De Rooi Pannen Eindhoven mbo Horeca! Momenteel zijn wij met spoed op zoek naar een enthousiaste en gedreven Instructeur Koken. In deze rol ben jij de sleutel tot succes voor onze studenten. Jij neemt ze mee op culinaire ontdekkingsreis, en zorgt ervoor dat ze groeien, zowel op persoonlijk als professioneel vlak. Met jouw begeleiding worden ze voorbereid op de beroepspraktijk.

In het kort

  • Praktijk- en theorielessen verzorgen voor de horeca opleidingen.
  • Studenten motiveren, inspireren en begeleiden op hun culinaire pad.
  • Samenwerken in een dynamische, ondersteunende gemeenschap waar ontwikkeling centraal staat.
  • Bijdragen aan een sterk concept waarbij gezondheid en duurzaamheid een belangrijk thema is.

Jouw ingrediënten

Ben jij de perfecte mix van ervaring, passie en onderwijstalent? Dit zijn de ingrediënten die we zoeken:

  • Een mbo-diploma niveau 4 in een relevante richting;
  • Een hart dat klopt voor samenwerken en een ondernemende geest;
  • Pedagogische en didactische vaardigheden, met een talent voor organiseren;
  • Een bevoegdheid als instructeur of een vergelijkbare kwalificatie (of de bereidheid dit binnen 2 jaar te behalen);
  • Ruime ervaring in de keuken, idealiter als zelfstandig werkend kok;
  • Jij bent beschikbaar op maandag en dinsdag voor de lunch. 

Zo belonen we jou

  • Een contract tot minimaal de zomervakantie.
  • Een passend salaris. We bepalen jouw salaris volgens schaal 7 cao mbo (minimaal € 2.650,00 en maximaal € 3.920,00 bruto per maand op basis van fulltime).
  • Een eindejaarsuitkering. Als medewerker van ons mbo ontvang je een eindejaarsuitkering van 8,33% van jouw salaris.
  • Een pensioen van het ABP, het pensioenfonds voor overheid en onderwijs.
  • Een tegemoetkoming in jouw eventuele reiskosten.

Meer weten?

Heb je nog vragen over deze vacature? Een mailtje naar Mark Dekkers is voldoende, m.dekkers@derooipannen.nl. Mark is Adjunct-directeur binnen Horeca Eindhoven.

Solliciteren

Solliciteer meteen. Stuur jouw motivatie en cv uiterlijk 15 december middels de knop 'solliciteren'. Je kunt jouw sollicitatie richten aan Mark. 

In gesprek met elkaar

Wij behouden ons het recht voor de reactietermijn eerder te sluiten zodra wij een geschikte kandidaat hebben gevonden.

Gesprekken plannen we zo spoedig mogelijk, het arbeidsvoorwaardengesprek vindt nog voor de kerstvakantie plaats. 

Instructeur Koken

  • De Rooi Pannen Eindhoven Horeca, Eindhoven
FTE
0,4
Functieschaal
cao mbo schaal 7
Salaris
€ 2.650,00 - € 3.920,00
Gewenste startdatum
1 januari 2026
Sluitingsdatum
15 december 2025
Solliciteer nu

Meer weten?

Mark Dekkers

Adjunct-Directeur Horeca Eindhoven

m.dekkers@derooipannen.nl 06 10700389