Niels: “Als je hier in de praktijk aan het werken bent voel je je wel een beetje het mannetje”

Niels werkte al een paar jaar bij een hotel-restaurant en werd geïnspireerd door een leidinggevende die ook bij De Rooi Pannen had gestudeerd. Het leukste vindt hij...

Dwaresa: “Mijn grote droom is het oprichten van een eigen hotel”

Dwaresa doet de opleiding Horecaondernemer/-manager en droomt al jaren over een eigen hotel. De combinatie van theorie en praktijk vindt ze het leukste. Lees...

Mandy: van horeca-assistent tot chef-patissier

Chef-Patissier Mandy studeerde 10 jaar geleden op De Rooi Pannen. Ze begon met de niveau 1 opleiding en ging door naar niveau 2 en 3. Ze vond haar passie in...